Ingredientes:
- 1 bote de lentejas cocidas
- 1 pimiento rojo asado cortado a tiras
- 1 bote de ensalada china
- 3 latas de atún
- 3 huevos cocidos picados
- Aceitunas
- Aceite
- Vinagre
- Sal
Preparación:
* Lavar las lentejas y escurrir. Poner en un bol
* Escurrir el bote de ensalada china y añadir
* Escurrir el atun y añadir.
* Agregarle el pimiento, las aceitunas y los huevos
* Hacer una vinagreta con el vinagre, el aceite y la sal
* Incorporar a la ensalada y revolver.
* Si es verano guardar en el frigorifico un par de horas y servir
I love both eggs and olives and despite i don't know spanish i understand the taste!!It seems very very good!!
ResponderEliminarBuenas noches!
Athina
Muy buena ensalada, para mi me la como sola en un plato fuerte, me gusta mucho porque tiene bastantes ingredientes, y tienes razón, super rápida de hacer :) Saludos !!
ResponderEliminarBuena idea para la estación que acabamos de comenzar. Ya van apeteciendo más las ensaladas que los guisos. Un abrazo guapa.
ResponderEliminarvaya que es rápida y se ve riquísima, tengo una niña de 13 que si por ella fuera comería así todos los días igual que yo le gusta muchiiisimo las ensaladas así que ando recopilando recetas para estar variandole.Anotada..
ResponderEliminarmil besos
A mi me encantan las ensaldas con legumbres, es una buenísima manera de comerlas de forma diferentes, rico, rico
ResponderEliminarBesicos
Buen plato para el tiempo que entra ahora.Y ademas de divertido muy sano.
ResponderEliminarSaludos.
Pues si que son rápidas, y ricas
ResponderEliminarHOLA INMA, GUAPA TU
ResponderEliminarENSALADAS QUE RICAS, SOY UNA FANATICA DE ELLAS , AHORA QUE YA VIENE EL BUEN TIEMPO ( ESPEREMOS) EN CASA NUNCA FALTAN A LA MESA NI AL MEDIODIA , NI EN LA CENA
PETONETS SUSANNA
hola a tod@s, pues si, en casa las solemos comer a mediodia, porque cuando el calorcito dice de apretar, cualquiera se come un potaje, a ver si a partir de ahora el tiempo acompaña, que vaya invierno pasado por agua y frio hemos tenido, nunca he visto llover tanto en almeria, jajaja, un beso a todos
ResponderEliminarOyeeee, que ya te he contestado en mi blog, anda que, menuda parrafada te he dejado allí, jajajajaja, espero que, ya aprendas a poner la lista de blogs, es sencillito y si no te sale, pégame un grito, jajajaja
ResponderEliminarMuackssssssssssssssssssssssss
Estupenda Inma!
ResponderEliminarrapidita y rica,fijo
ResponderEliminarUna ensalada de lentejas muy rica y refrescante, espero que tengamos una Semana Santa calentita por Almería y podamos disfrutar de platos como este. Un abrazo.
ResponderEliminarLas lentejas en ensaladas no las comi nunca, pero ya viene el buen tiempo y se necesita comer cosas asi, besos
ResponderEliminarhola ..te devuelvo encantada la visita..
ResponderEliminara mi me gustan mucho los pimietos y mas si son de tu pueblo
ana, ya te he contestado en tu blog, ayyyyyy! si no fuera por ti
ResponderEliminargracias pepe y helena, ademas de rica creo que puede aceptar algunas variaciones
espe, ya veras cuando te vayas de compras, no tienes problemas en preparar la comida, jaja
mª dolores, que dice el tiempo que vamos a tener solecito, que alegria
mamen, ya veras cuando llegue julio y agosto, solo hay que tenerla en la nevera un par de horitas
mami, gracias, es verdad que las verduras de mi pueblo estan ricas, todo el pueblo les dedica mucho esfuerzo
gracias a todos, besotes
Hola! Sólo para comentarte que ayer noche preparé esta ensalada con la que me llevé muchos hurras y vítores. Estaba de 10 sobre 10.
ResponderEliminarUn saludo y te seguiré de cerquita.
Elisenda